本年の感謝を込めて‼️

宴会受付中です

なんとなく煮付けを始めてみたり

５カ国の愉快なスタッフが勢ぞろい
元気にお待ちしております

6235-9110

Grilled Chicken Skewerなんて回りくどい言い方しなくても
YAKITORIで通じちゃう。
お客様から　”Do you have Yakitori ?”
なんて尋ねられることも多く

これはやるしかない。焼肉やラーメンをやるには設備が必要ですが焼き鳥ならなんとかなるかもしれん。。。

そう思いたって２週間。
すんなりフレッシュチキンの業者さまを見つかり、
すんなり備長炭も見つかり、
すんなりタレの配合も決まり、（ちょっとローカル様に受けるように甘め。）
当初はサンマを焼こうとしてた炭焼き器をちょっと無理して焼き鳥用にカスタマイズ。

そんな背景とともに始めた焼き鳥。

ビーフも食べたい！
そんな要望も盛り込み和牛もご用意、そうこうしてる間に
開店の時間を迎え、つくねや豚バラまで仕込みが間に合わず。。。

そんな毎日、楽しい、うれしい、おいしいがいっぱいのひもの屋です

今週末のご予約も絶賛受付中‼️
日本酒は飛露喜！ひやおろし！
次はどうしよう？そろそろとっておき第１弾‼️

岐阜県の射美（いび）を放ちます‼️
本当に日本でもなかなか買えない銘柄です‼️

6235-9110
お電話、ご予約お待ちしております☎️